東北料理(鍋包肉)

更新日:2021年8月27日

↓鍋包肉とは、豚肉の天ぷらに甘酸っぱいタレをつけた料理


鍋包肉とは、豚肉の天ぷらに甘酸っぱいタレをつけた料理です。黄色いので油に見えますがタレです。塩気はなく甘酸っぱい味付けです。調理方法が違うので酢豚ではありません。

 

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