2025年1月1日より、すべての国民に春節と労働節の法定休日がそれぞれ1日ずつ追加され、計13日になりました。これに伴い、法定休日および振替休日に変更がありましたので、中国の労働時間制度や割増賃金制度を含めて解説いたします。

中国でクラウドファンディングを行うためにはどうするのか？前提として、摩点の担当者に直接確認したところ、起案者は中国に企業と銀行口座があれば可能とのことでした。これより、外国人や外国の法人には参入が厳しいと思われます。次に、起案者のプロジェクトに合うプラットフォームを探し、プラット

（西） Estados Financieros （日） 財務諸表 　メキシコの財務諸表は、貸借対照表、損益計算書、キャッシュフロー計算書、所有者持分変動表、注記を含む計算書類を指します。

写真は2017年4月にオープンした中山公園エリアのショッピングモール長寧来福士広場（ラッフルズ・シティ）です。中央の古い建物は鐘堂で、歴史的建造物なので壊さず維持するようです。

2020年1月の上海出張最終日は重慶市発祥の麻辣香鍋（Málà xiāng guō）を食べました。 鍋なのにスープがない！ 『麻辣香鍋』の名前には『鍋』の文字がついていますが、スープはありません。中華鍋に野菜・肉・キノコ類などの具材を入れて、山椒や唐辛子などの辛い調味料を加...

たまたまテレビで視た東京上野駅付近でココナッツ火鍋を提供する『花季椰子鶏鍋』さんの特集に興味を惹かれ、上海出張こそ絶好の機会とばかりに食べてきました。

中国人の経営者夫婦は『社員は家族』をモットーにしており、待遇には一番力を入れているそうです。福利面にも力を入れており、昨年の社員旅行はシンガポールとマレーシアです。 中国ということだけで色々言われますが、中には立派な尊敬すべき中国人経営者がいることをお伝えしたかったです。

蕨根粉とは蕨（わらび）の根でできた春雨を酸っぱ辛いスープであえた冷菜です。 蕨の根は日本では希少のようですが、中国では希少品ではないのか、それとも蕨に似た食材を使用しているのか分かりません。

鍋包肉とは、豚肉の天ぷらに甘酸っぱいタレをつけた料理です。黄色いので油に見えますがタレです。塩気はなく甘酸っぱい味付けです。調理方法が違うので酢豚ではありません。

中国東北地区の遼寧省の郷土料理の一つ、沟帮子焼鶏です。 『沟帮子』とは遼寧省北鎮市に属する地域を指し、1980年代は工業や軍事産業が盛んだったようです。当時の沟帮子は地域は上海よりも栄えており生活もずいぶん豊かだったそうです。

蚕の素揚げ。タンパク質豊富と言うかタンパク質です。 皮の中は柔らかいですが、心臓部分は固く色も黒いのでゴムみたいです。 皮は食べても食べなくても良いようです。 素揚げなので、店的には皮ごと食べれるように調理してあるのだと思います。 不思議な食感で病みつきになります。

わたしは中国語を教える際に、生徒さんに単語をただ暗記してもらうのではなく、その言葉のイメージを沸かせて、その言葉の持つ意味を理解してもらえるようにしています。

この前勉強したところがタイムリーに出て、聞き取れた！ 昨日の中国語レッスンで、生徒さんから聞かされてとても嬉しかったです。

母音の中でも、日本人にとって発音が難しいのは『e』と『ｖ（uの上に点2つ）』 ●中国語には、a・o・e・i・u・v(uの上に点2つの替りにｖを使用）の6つの母音があり、 　日本人にとっては”e”と”ｖ”の発音が特に難しいです。

中国語講師として自分も反省しないといけないことについて、備忘録的に書きます。

完全に手前味噌なのですが、先日のレッスンで生徒さんの中国語の上達から結果にコミットできたのではと思いました＼(^o^)／

私は中国で会社を設立した日本の企業様の財務関連のサポート、記帳や月次申告また確定申告を行っておりますが、通常の業務で使用する言語は中国語です。私の経験からですが、毎日使うから中国語が上手くなる、は当たっているとも言えるし、当たってないとも言えます。基礎となる発音ができていないと、

中国語を効率よくマスターする方法④は、中国語はどのくらいの頻度で勉強したら良いのかです。中国語講師により意見は様々だと思いますが、私見としては先ず中国語が難しい言語であることや自分の経験から重視しているのが『発音（特に母音）』の習得であることから、社会人が仕事後に通うのであれば「

刑法上の根拠法は「中華人民共和国刑法」（主席令第30号、全国人民代表大会制定）です。主席令なので憲法の次に効力をもつ法律です。

『キングダム』とは紀元前3世紀の古代中国の春秋戦国時代末期を舞台にして、後の始皇帝となる秦王政と、秦の武人である主人公・信の活躍を中心に、秦による中華統一までを描いていく中国時代劇です。2019年には映画化もされているので、ご存知の方も多いと思います。