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火鍋(海底捞)



パートナー企業を訪問時、毎回食事をご馳走してくださいます。  


何が食べたいと聞かれるので、私は毎回「海底捞と答え、『また海底捞(笑)。』のやりとりを繰り返しています。


私は顧問先様で日本語が話せる方以外は基本的に中国語で会話しています。

中国で働いた経験の中で本当に良かったと言えることの一つは、自分の意見を自分の口から言うこと、主張出来ることです。

日本では未だに良しとしない会社もあるようですが、中国や中国人と対等に渡り歩くには不利ではないかと思います。



それはさておき海底捞ですが、夜11時でも並ぶ人がいるほどの人気火鍋チェーン店で、日本展開もしています。


前回無かったのですが、今回鹅鸡、黒いアヒルの肉がありましたので食べました。

柔らかくて美味しかったです。










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